空气炸锅能做出诱人的蛋糕吗？

空气炸锅（Air Fryer）近年来在厨房里越来越受欢迎。它不仅能够做出酥脆的炸鸡、薯条等美食，还可以用来**甜品，如蛋糕。那么，空气炸锅如何**出口感松软、美味诱人的蛋糕呢？接下来，我们将为您揭秘空气炸锅**蛋糕的秘诀。

1. 准备工作

首先，为了**出美味的蛋糕，我们需要准备以下材料：鸡蛋3个、低筋面粉100克、细砂糖60克、牛奶50毫升、黄油适量、泡打粉适量、香草精几滴。此外，还需要一个空气炸锅和一个可用于烤蛋糕的容器。

2. 搅拌面糊

首先，将鸡蛋打入一个容器中，加入细砂糖，用打蛋器或搅拌器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后，加入牛奶、融化的黄油和香草精，继续搅拌均匀。接下来，慢慢倒入低筋面粉和泡打粉的混合物，用刮刀轻轻拌匀，直到面糊变得光滑均匀。

3. 烤制蛋糕

然后，将准备好的面糊倒入烤蛋糕的容器中。在空气炸锅的内胆中倒入适量的水，然后将烤蛋糕的容器放入内胆中。接下来，将内胆放回空气炸锅中，并设置烤蛋糕的时间和温度。一般来说，烤蛋糕的时间为25-30分钟，温度为180摄氏度。烤制过程中，可以适时地打开空气炸锅观察蛋糕的烤制情况。

4. 完成蛋糕

当烤制时间到达后，使用牙签插入蛋糕中心，如果牙签***没有粘附面糊，则蛋糕已经烤熟。此时，将烤好的蛋糕从空气炸锅中取出，放置在冷却架上完全冷却。待蛋糕完全冷却后，即可享用美味的蛋糕了。

通过以上简单的步骤，您可以轻松地在空气炸锅上**出口感松软、美味诱人的蛋糕。尝试一下吧，让您的空气炸锅焕发出新的魅力！